▪️ส่วนผสมซาลาเปาทอด
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 150 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
น้ำอุ่น 70 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
ยีสต์ 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 20 กรัม
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
งาขาว ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
https://www.youtube.com/watch?v=AwfAXQJ1iv0
▪️ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
เกลือ 1/4 ชช.
กลิ่นวนิลลา 1.5 ชช.
น้ำมันพืช 30 กรัม
นมสด 50 กรัม
แป้งเค้ก 95 กรัม
น้ำมะนาว 1/2 ชช.
น้ำตาลทราย 75 กรัม
สอนทำ ลอดช่องสิงคโปร์ ทำง่าย ขายที่ประเทศไทย อร่อยเย็นเชื่นใจ ---ส่วนผสม นํ้าเชื่อม นํ้าเปล่า 1 ลิตร นํ้าตาลทราย 1 กิโลกรัม ใบเตยมัด 3 ใบ กลิ่นนมแมว ใส่เล็กน้อย ---ส่วนผสม นํ้ากะทิ กะทิ 1300 กรัม (กะทิกล่อง) เกลือป่น 1 ช้อนชา ขนุน 200 กรัม ---แป้งขนม แป้งมันสําปะหลัง 200 กรัม สีผสมอาหาร สี ชมพู ใส่ตามชอบ นํ้าเดือดจัด 5 กระบวย (120 กรัม) ---แป้งขนม แป้งมันสําปะหลัง 200 กรัม สีผสมอาหาร สี เขียว ใส่ตามชอบ นํ้าเดือดจัด 5 กระบวย (120 กรัม)
ขนม
Reviewed by Uthid
on
October 27, 2024
Rating:
No comments: